پنیر لاکتیکی نوعی پنیر است که از فرآوردهای تخمیری شیر محسوب می شود به این صورت که در تهیه آن با افزودن باکتری های لاکتیکی و آنزیم های خاص پنیر به شیر پاستوریزه سبب می گردد تا شیر لخته شده و پنیر لاکتیکی تازه تشکیل شود . یکی از انواع این نوع پنیر، پنیر حلبی لاکتیکی است که جز با کیفیت ترین انواع پنیر در کشور می باشد.
روش تهیه پنیر لاکتیکی
در تولید پنیر لاکتیکی، ابتدا شیر پاستوریزه پر چرب را که معمولا درصد چربی آن حدود سه درصد می باشد را حرارت داده تا دمای شیر به اندازه نود درجه سانتی گراد افزایش یابد سپس حدود ۲۰ لیتر آب مقطر ولرم افزوده و سپس این محلول را با همزن به خوبی هم می زنیم، پس از چند دقیقه در داخل تانک ثابت نگه میداریم پس از ایجاد شدن لخته ،آبگیری را انجام داده سپس لخته را خارج کرده و به اندازه سه برابر وزن لخته وزنه روی لخته قرار می دهیم و پس از مدت زمان حدودا هفت دقیقه برش پنیر را انجام می دهیم ، برای جلوگیری از آلودگی محصول تولیدی را در آب نمک تقریبا ده درصد و به صورت داغ قرار داده و در انتهای کار، محصول تولیدی را بسته بندی می کنیم و آماده عرضه در بازار می باشد.
بررسی ویژگی های پنیر لاکتیکی
از ویژگی های پنیر لاکتیکی می توان به انواع ویتامین ها از جمله ویتامین های محلول در آب B12- B1- B2 -B6 و همچنین حاوی ویتامین های محلول در چربی A – D – E،حاوی کلسیم که در شکل گیری و استحکام استخوانها و سلامت دندانها موثر است ، مواد معدنی، پروتئین، کلسیم، فسفر و املاح معدنی اشاره کرد.
پنیر های ایرانی با گذشته طولانی و درخشان از تازه ترین و عالی ترین مواد اولیه مانند شیر پاستوریزه و … تهیه می شود و در بسته بندی های بهداشتی و مشخص در طرح ها و طعم های سفارش شده عرضه می شوند. این پنیر ها به خاطر مواد مغذی بسیار زیاد مانند کلسیم فراوان، فسفر، ویتامین های و پروتئین فواید بسیاری برای بدن انسان مانند تنظیم چربی خون، فشار خون، تپش قلب ، رفع پوکی استخوان وخشکی مفاصل ، ضعف قوا شادابی و طراوت پوست، مو، ناخن، دندان ها ، افزایش انرژی در طول روز ،جلوگیری از افسردگی ، ضعف معده ، کمک به عملکرد قلب و دستگاه گوارش و غیره می باشند و چون میزان پروتئین آن بالاترین میزان پروتئین در بین فرآوردههای لبنی است و در ایجاد بافتهای عضلانی و اعمال حیاتی بدن نقش موثر دارد و سهم زیادی در درمان بیماری های تحلیل برنده ماهیچه ای و اسکلتی دارد و به دلیل استفاده از تکنولوژی UF پروتئین پنیر کاملا حفظ شده است. همچنین حاوی فسفر می باشد که در رشد و ترمیم بافت های بدن نقش اساسی دارد.
استفاده از بهترین مواد اولیه مانند شیر تازه و مرغوب گاو که حاوی ۱۲ درصد پروتئین میباشد، کیفیت پروتئینهای این محصول کاملا حفظ شده است و همچنین به دلیل استفاده از باکتریهای لاکتیکی حین فرایند تولید، حاوی ویتامینهای A و املاح معدنی با ارزش میباشد و دارای طعم خالص و اصیل مخصوص به خود میباشد.
فروش مستقیم پنیر حلبی لاکتیکی
فروش پنیر حلبی لاکتیکی در سراسر نقاط ایران انجام می گیرد. این پنیر در شرکت های بزرگ، کارخانه های بزرگ لبنی و همچنین کارگاه های کوچک تولید می شود. این نوع پنیر از انواع پنیر های نیمه سخت است و برای مصرف روزانه در وعده های غذایی صبحانه و عصرانه به کار می رود. رنگ این پنیر سفید خالص می باشد و دارای عطر و طعم منحصر به فرد،بی نظیر و ملایمی است. به همین دلیل دارای طرفداران زیادی می باشد.
اغلب بسته بندی های پنیر حلبی لاکتیکی در حلب هایی با وزن های مختلف انجام می گیرد و معمولا برای فروش عمده در وزن های بالا بسته بندی می شوند، مانند پنیر لاکتیکی ۱۳ کیلویی. بسته بندی های کوچکتر معمولا برای مصارف روزانه است از پلاستیک های استاندارد استفاده می کنند. بسته بندی های پلاستیکی معمولا دارای اوزان کمی هستند.این پنیر های لاکتیکی تماما تولید و محصول داخلی ایران هستند و با دستگاه های تمام اتوماتیک و بدون دخالت دست انسان و کاملا بهداشتی ساخته میشوند.
سلام … دریافت نمونه از چه طریقی امکان پذیره و آیا در وب سایت برای این منظور راهکار یپیش بینی شده ؟ فرایند تحویل نمونه و در صورت لزوم ارجاع محصولاتی خارج ازکیفیت مورد نظر را به نحو مطلوب ارائه کنید. من مشتاقم که هر جه سریعتر این محصول رو تهیه کنم و اطمینان داشته باشم که در صورت خرید عمده و کاهش قیمت، با کیفیت همیشگی و ثابت در خرده فروشی به دستم برسه. ممنون از پاسخگوییتون
پنیرهای لاکتیکی چه مزایایی واسه بدن دارن ؟
آیا تفاوت هایی که با پنیر سنتی دارن توجیحی واسه این داره که پول بیشتری بابتشون بدیم ؟
سلام عرض ادب برای ثبت سفارش عمده حتما باید فرم اطلاعات پر کنم یا می توانم از طریق دیگری مثل واتساپ یا اینستا برای خرید اقدام کنم؟ برای سفارش فقط به صورت اینترنتی باید اقدام کنم یا امکان مراجعه ی حضوری برای شما وجود دارد؟
پنیر یکی از ضروری ترین و پرخاصیت ترین مواد غذایی در کل دنیا هست . نیاز بدن ما به کلسیم و پروتئین رو به خوبی پوشش میده و یه صبحانه ی کامل برای هر رنج سنی به حساب میاد .
پنیر لاکتیکی از تازه ترین و عالی ترین مواد اولیه مانند شیر پاستوریزه و … تهیه می شود و در بسته بندی های بهداشتی و مشخص در طرح ها و طعم های سفارش شده عرضه می شوند. این پنیر ها به خاطر مواد مغذی بسیار زیاد مانند کلسیم فراوان، فسفر، ویتامین های و پروتئین فواید بسیاری برای بدن انسان مانند تنظیم چربی خون، فشار خون و … دارند
سلام وقت بخیر
پنیر لاکتیکی طعم خیلی فوق العاده ای داره
فروش به صورت جزئی هم دارید؟
به نظر می رسد که غذاهای غنی از چربی مثل پنیر برای بدن خوب نیست، اما در واقع پنیر بسیار سالم است. در همین حال پنیر شامل چربی های اشباع شده است، مواد غذایی که انرژی بیشتری به ما می دهند. محتویات آن حدود ۷۰ درصد یا ۳۳ گرم در هر ۱۰۰ گرم پنیر است. همچنین. پنیر شامل چربی های ترانس داری است که واکسسین اسید و لینولیک کانجاکتد هستند. به هر حال، این چربی ترانس دار برای مصرف بدن به مقدار معقول خوب است.
سلام من عاشق پنیر لاکتیکی هستم اگر براتون مقدوره از این پنیر ها برا بنده دوتا حلبشو ثبت سفارش کنیدو اینکه نحوه ارسالتون چطوریه؟
به امید موفقیت تمام تولید کنندگان کشورمون که موجب ایجاد رونق اقتصادیو عدم وابستگی در تولید کالا شده اند. حمایت از این تولید کنندگان و بازرگانانی که محصولات ایرانی را جهت فروش عرضه می کنند و خرید محصولات ایرانی، باعث ایجاد اشتغال در کشور می شود و بسیار باید مورد توجه قرار گیرد.
سلام وقت بخیر
طعم پنیر هاتون عالیه و سر شار از انواع ویتامین ها و پروتعینه.
پنیر لاکتیکی نوعی پنیر است که از فرآوردهای تخمیری شیر محسوب می شود به این صورت که در تهیه آن با افزودن باکتری های لاکتیکی و آنزیم های خاص پنیر به شیر پاستوریزه سبب می گردد تا شیر لخته شده و پنیر لاکتیکی تازه تشکیل شود . یکی از انواع این نوع پنیر، پنیر حلبی لاکتیکی است که جز با کیفیت ترین انواع پنیر در کشور می باشد.
سلام. ین پنیر ها به خاطر مواد مغذی بسیار زیاد مانند کلسیم فراوان، فسفر، ویتامین های و پروتئین فواید بسیاری برای بدن انسان مانند تنظیم چربی خون، فشار خون، تپش قلب ، رفع پوکی استخوان وخشکی مفاصل ، ضعف قوا شادابی و طراوت پوست، مو، ناخن، دندان ها ، افزایش انرژی در طول روز ،جلوگیری از افسردگی ، ضعف معده ، کمک به عملکرد قلب و دستگاه گوارش و غیره می باشند
سلام و خسته نباشید خدمت ادمین عزیز
به نظر من خرید از سایت خیلی میتونه کمک کنه به یک کاهش قیمت پنیر در بازار
دو خرید از تولید کننده به صورت مستقیم
و حذف دلالان
باید همه ما خرید اینترنتی را برای مردم فرهنگ سازی کنیم.
فقط قیمت باید در سایت بگین که مقایسه قیمت کنیم
استفاده از بهترین مواد اولیه مانند شیر تازه و مرغوب گاو که حاوی ۱۲ درصد پروتئین میباشد، کیفیت پروتئینهای این محصول کاملا حفظ شده است و همچنین به دلیل استفاده از باکتریهای لاکتیکی حین فرایند تولید، حاوی ویتامینهای A و املاح معدنی با ارزش میباشد و دارای طعم خالص و اصیل مخصوص به خود میباشد.
سلام به همه ی مشتریان محترم، بهتون پیشنهاد می کنم برای خرید این محصول به صورت عمده از طریق این سایت اقدام کنید، چرا که علاوه بر کیفیت بالا از قیمت خیلی مناسبی هم برخوردار است در میان سایت های اینترنتی که این محصول رو عرضه می کنند این سایت بسیار معتبر و امین می باشد.
با سلام و عرض ادب خدمت شما تولید کننده محترم ، لطفا جزییات دقیق راجع به قیمت ها را داخل سایت قرار دهید تا از این طریق بتونیم خرید بهتری رو داشته باشیم در ضمن جا داره از شما و سایت خوبتون به خاطر کیفیت بالای محصولات و پشتیبانی کامل تشکر کنم
حلب های ۱۳ کیلویی پنیر شما با چه برندی هست و چطوری میتونم این محصولات رو مستقیم از سایت خودتون خریداری کنم؟
پنیر لاکتیکی یکی از بهترین انواع پنیر هست که بسیار مقوی و خوش طعم هست و بخاطر ویتامین ها و املاح بکار رفته در اون برای هر فردی لازم و مفید هست. با اطمینان خرید کنید.
سلام و خسته نباشیید. پنیر های لاکتیکی شوری کمی دارند و برای افراد مسن بهترین پنیر میباشد که علاوه بر این خواص های زیادی برای بدن نیز دارد.
سلام دوستانی که قصد خرید این محصول را دارید
حتما از این سایت خریداری کنید من ازاین پنیر خوشمزه استفاده کردم عالی هست و مورد پسندم است شما هم امتحان کنید حتما.
سلام خداقوت میگم بهتون چطور میشه به صورت اینترنتی ازتون خرید داشت صفحه خرید آنلاین ندارین فقط باید به صورت تلفنی از شما خرید داشت یا یه سایت دیگه هم دارین
شنیدم پنیر لاکتیکی خاصیت های زیادی داره هر حلبش چند در میاد حداقل خریدش چقدر هست که سفارش بدم؟
سلام وقت شما بخیر
قیمت هایی که این ساییت ارائه می دهد نسبت به کیفیتی که دارند بسیار خوب و مقرون به صرفه است . پیشنهاد میدم که از این سایت خرید کنید
با سلام
لبنیات به ویژه پنیر از سالیان سال جز مهمی از رژیم غذایی بشر است. پنیر علاوه بر صبحانه ، به علت محبوبیت زیادی که در بین مردم دارد ، در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.
ممنون ااز سایت خوبتون
کیفیتی که پنیرهای این سایت داره باعث میشه بتونم با خیال راحت این فروشگاه رو به دیگران معرفی کنم.
قبل از هر چیزی واقعا ممنونم از سایت خوبتون بخاطر پیگیری کار، من برای سفارش کالا به مشکل خوردم و پیگیری به اندازه ای عالی بود که اگر به آشنایی سفارش داده بودم شاید برای تحویل به موقع و سالم محصول انقدرپیگیر نمیشد.
سلام وقتتون به خیر خسته نباشید
محصولتون خیلی مناسب بود و قیمتشم بسیار مناسب و مقرون به صرفه . من خیلی راضی بودم از خریدم و به همه پیشنهاد میکنم که از این محصولات استفاده کنند
عالی ترین مواد اولیه مانند شیر پاستوریزه و … تهیه می شود و در بسته بندی های بهداشتی و مشخص در طرح ها و طعم های سفارش شده عرضه می شوند. این پنیر ها به خاطر مواد مغذی بسیار زیاد مانند کلسیم فراوان، فسفر، ویتامین های و پروتئین فواید بسیاری برای بدن انسان مانند تنظیم چربی خون، فشار خون، تپش قلب ، رفع پوکی استخوان وخشکی مفاصل ، ضعف قوا شادابی و طراوت پوست، مو، ناخن، دندان ها ، افزایش انرژی در طول روز ،جلوگیری از افسردگی ، ضعف معده ، کمک به عملکرد قلب و دستگاه گوارش و غیره می باشند و چون میزان پروتئین آن بالاترین میزان پروتئین در بین فرآوردههای لبنی است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.