پنیر یکی از خوراکی های قدیمی به شمار می رود که از خوراکی های بسیار محبوب و پر خاصیت است. پنیر از جمله خوراکی های پر مصرف است که در هر جای دنیا ازآن برای صبحانه یا میان وعده و یا در غذا ها مورد استفاده قرار میگیرد،میتوان گفت پنیر جز جدایی ناپذیر از وعده غذایی است تولید کنندگان این محصول را با انواع متخلف و با طعم ها و اندازه های گوناگونی تولید میکنند ،این محصول با بسته بندی هایی متفاوت و با وزن های مختلفی در بازار موجود است که پنیر صبحانه تک نفره یکی از انواع آن است
- بیشتر بخوانید: کشک سیاه
چگونگی تولید پنیر صبحانه
- بیشتر بخوانید: کشک
امروزه تولید کننده های زیادی برای تولید پنیر وجود دارد که اکثرا بسته بندی و نوع پنیر هایی که تولید میکنند باهم فرق دارن پنیر ها هم دارای انواع مختلفی هستند که تولید آنها هم باهم فرق داره و هر کدام دارای خواص و فوایدی هستند
یکی از این انواع این پنیر ها پنیر صبحانه است که در تولید پنیر صبحانه چندین مرحله دارد برای تولید اول تولید دلمه جامد از شیر مایع با استفاده از اسید است که شیر تبدیل به جامد میشه و پنیر رو تشکیل میده در مرحله بعدی آبی که داخل پنیر باشه را ازش خارج میکنن در مرحله بعد بسته به نوع پنیر به آن نمک اضافه میکنند بعضی از پنیر ها مقدار بیشتری نمک به ن اضافه می شود
راحل تولید پنیر صبحانه مرحله اول افزودن اسیداست تا شیر شکسته شده و به اصطلاح عامیانه شیر می برد و باعث تشکیل دلمه می شود مرحله دوم برش دادن دلمه ها به برش های کوچکتری است تا آب کمتری داخل آنها باقی بماند و پنیر خشکتر شود مرحله سوم پختن است که دلمه ها را حرارت میدهند و میپزند
مرحله چهارم تخلیه در این مرحله بسته به میزانی که میخواهیم پنیر خشک باشد مرحله بعد دلمه های کوچک را به همدیگر متصل میکنند و توده بزرگتری را درست کنن مرحله ششم فشار ب پنیر با استفاده از وزنه های مخصوص ضمن شکل دادن به در مرحله بعد آب پنیر را بیشتر میگیرند و بسته به پنیر مورد نظر آن را خشک تر و آب آن را بیشتر میگیرند مرحله بعد نمک سود کردن یا نمک پاشیدن یا مالیدن یا گذاشتن پنیر داخل آب نمک است
مهمترین فواید مصرف پنیر
- بیشتر بخوانید: کشک مایع
پنیر شامل مواد مغزی فراوانی است که در شیر وجود دارد مانند پروئین ،ویتامین،مواد معدنی،فیبر و آهن استپنیر دارای ویتامین Aاست که ویتامین A برای سلامتی چشم ها آسیب های پوستی و عفونت های تنفسی مفید است
.پنیر ها داری فسفر هستند که فسفر بهترین ماده برای ترمیم مغز استخوان و مغز است همچنین پنیر دارای کلسیم است عدم دریافت کلسیم کافی موجب شکستگی استخوان ها،دندان و ناخن می شود.پنیر ها دارای روی ،سلنیوم،ریپوفلاوین،سدیم ،ویتامین B12 که نقش ماثری در متابولیسم مغز دارد،ویتامینK2در پنیر وجود دارد که ویتامینk2 منبع ساختاراستخوانی و سلامت قلب است
.همچنین پنیر برای داشتن استخوان های سالم،بهبود سلامت قلب،جلوگیری از سلول های سرطانی،جلوگیری از دیابت .سلامت دندان محکم ،سفید،و تمیز ماندن آنها برای ساخت ماهیچه ،درمان میگرن،پنیر باعث کاهش استرس می شود و آرامشی که برای استراحت میخواین رو به شما میده ،پنیر برای درمان فشارخون نیز مفید است.پنیر برای لاغری همماثره است چون متابولیسم بدن را بالا میبرد و بالا رفتن متابولسیم باعث سوخت ساز بیشتر سوختن چریی های اضافه و در نتیجه باعث لاغری می شود
خرید پنیر صبحانه تک نفره ۳۰ گرمی
- بیشتر بخوانید: کشک رامک
امروزه در بین کارخانه های تولید پنیر بسته بندی های مختلفی تولید می شود که اندازه و وزن و نوع آنها با هم متفاوت است یکی از انواع این بسته ها بسته های تک نفره ۳۰گرمی ارائه می شود .میتوان خریدپنیر صبحانه ۳۰ گرمی را بصورت عمده یا جزئی از فروشگاه انجام داد این نوع پنیر تک نفره است .قیمت پنیر صبحانه ۳۰گرمی با توجه به کیفیت و نوع آن و همچنین برند تولیدی آن مقداری متفاوت است.
- تبلیغات:
سلام وقت شما بخیر برای سفارش بهتون پیام میدم پیک برای ارسال دارین داخل استان؟
من پنیر صبحانه تک نفره میخوام سفارش بدم از شما
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.